Как только процесс установки завершится, появится строка с курсором и мы сможем ввести следующую команду. Если курсор не появился, как на предыдущем изображении - значит установка не завершилась и нужно подождать ещё.
Остальные библиотеки устанавливаются по аналогичному алгоритму: смотрим на
https://anaconda.org/ команду для установки библиотеки, вводим её в командную строку, нажимаем Enter и ждём пока библиотека установится.
Ниже привожу список библиотек и команд для их установки: